Umami

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Vegan Japanisch Kochen

ISBN: 3743152894
ISBN 13: 9783743152892
Autor: Welslau, Laura/Erler, Jasmin
Verlag: Books on Demand
Umfang: 124 S., 65 farbige Illustr.
Erscheinungsdatum: 20.12.2016
Auflage: 1/2016
Format: 1 x 22.2 x 17
Gewicht: 307 g
Produktform: Kartoniert
Einband: Kartoniert
Artikelnummer: 843433 Kategorie:

Beschreibung

Lust auf Japanisch? Du zauberst mit UMAMI die leckersten japanischen Gerichte, komplett vegan und gesund. Ob kreative Suppen, beliebtes Streetfood oder traditionelle Küche - es ist für jeden Geschmack etwas dabei. Mit Schritt für Schritt Anleitungen eignet sich UMAMI für Anfänger und Fortgeschrittene, sodass du vegane Rezepte kochen kannst, die immer wieder Abwechslung bieten und sogar Nicht-Veganer begeistern! Enthalten sind auch viele Informationen zur japanischen Küche und den wichtigsten Zutaten, sowie viele Tipps und Hintergrundinformationen.

Autorenporträt

Laura begeistert sich seit ihrer Kindheit für Japan. Nach ihrer Ausbildung zur Mediendesignerin hat sie deshalb ihr Studium "Modernes Japan" begonnen. Eine Reise nach Tokyo bestätigte ihre Liebe zu Land und Kultur, sodass sie ihre Leidenschaften - Design, die japanische Küche und das Schreiben - unbedingt im Kochbuch UMAMI verbinden wollte.

Herstellerkennzeichnung:


BoD - Books on Demand
In de Tarpen 42
22848 Norderstedt
DE

E-Mail: info@bod.de

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