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Einfach. So. Wild.

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Das wilde Koch-Bilderbuch

ISBN: 3991104555
ISBN 13: 9783991104551
Autor: Luh, Martin
Verlag: Buchschmiede von Dataform Media GmbH
Illustrator: Andreas Paar
Umfang: 320 S.
Erscheinungsdatum: 05.10.2020
Auflage: 1/2020
Format: 2.6 x 24 x 17.1
Gewicht: 1089 g
Produktform: Gebunden/Hardback
Einband: Gebunden

Es gibt viele Wild-Kochbücher, aber nur eines, das für Einsteiger und Wissende gleichermaßen interessant ist: mit klassischen und kreativen Rezepten, Tipps und Weinempfehlungen plus einer gesunden Portion Humor – da ist Langeweile ausgeschlossen! Der Bildband mit über 1.000 Fotos und Illustrationen legt Wert auf frustfreies Kochen mit dem Wildbret der wichtigsten heimischen Feld- und Waldbewohner, wie Reh, Wildschwein, Hirsch, Hase & Co. Einfach erhältliche Zutaten, einfache Küchenutensilien, einfache Garmethoden und einfache Arbeitsschritte führen garantiert zu höchstem Genuss. Wie am Foto, so am Teller – durch den Verzicht auf künstlich arrangierte Studioaufnahmen sehen die zubereiteten Gerichte tatsächlich so aus, wie auf den Abbildungen. Wildbret ist schmackhaft, gesund und vielseitig. Und so einfach zuzubereiten!

Artikelnummer: 9915587 Kategorie:

Beschreibung

Autorenporträt

Martin Luh, Jahrgang 1970, lebt in der schönen Hochsteiermark, umgeben von Bergen, Wald und netten Menschen. Natur, Wildtiere, Fotografie und Kochen sind seine Leidenschaft.

Herstellerkennzeichnung:


Buchschmiede von Dataform Media GmbH
Plößlgasse 4/1
1040 WIEN
AT

E-Mail: pandre@mymorawa.com

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