Backen ohne Hefe und Sauerteig

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Brot und Gebäck mit Backferment, Weinstein & Co.

ISBN: 3818606943
ISBN 13: 9783818606947
Autor: Stoldt, Martin Pöt
Verlag: Verlag Eugen Ulmer
Umfang: 176 S.
Erscheinungsdatum: 02.04.2020
Auflage: 1/2020
Format: 2.5 x 23.5 x 18.9
Gewicht: 502 g
Produktform: Spiralbindung
Einband: Spiralbindung
Artikelnummer: 8198436 Kategorie:

Beschreibung

Herstellerkennzeichnung:


Verlag Eugen Ulmer KG
Matthias Ulmer
Wollgrasweg 41
70599 Stuttgart
DE

E-Mail: kundenservice@ulmer.de

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