Beschreibung
Die Spargelsaison ist kurz - umso wichtiger, jede köstliche Gelegenheit zu nutzen! Ob klassisch mit Sauce Hollandaise, als leichte Sommersuppe oder überraschend in Kombination mit frischen Aromen - Spargel ist ein echter Alleskönner in der Küche. Dieses Buch bietet eine abwechslungsreiche Auswahl an Rezepten, die von einfachen, schnellen Gerichten für den Alltag bis hin zu raffinierten Kreationen für besondere Anlässe reichen. Ob weiß oder grün, gekocht, gebraten oder gegrillt - hier erfährst du, wie du das Beste aus der Spargelzeit herausholst und sie zu einem kulinarischen Highlight machst. Lass dich inspirieren und genieße den vollen Geschmack der Saison!
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GRÄFE UND UNZER VERLAG GmbH
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