Beschreibung
Die Verfahrenstechnik umfaßt die industrielle Herstellung und Ver arbeitung beliebiger Stoffe. In den einzelnen Stufen eines Verfahrens laufen nacheinander verschiedene aufeinander abgestimmte Verfahrens schritte ab. Nach dem jeweils beabsichtigten Grundvorgang kann ma- unabhängig von den verarbeiteten Substanzen - mechanische, thermi sche, chemische, elektrochemische, biologische und andere Verfahrens schritte unterscheiden. Die mechanische Verfahrenstechnik beschäftigt sich mit allen Ver fahrensschritten, bei denen mechanische Vorgänge als beabsichtigte Grundprozesse vorherrschen. Da alle Verfahren mechanische Schritte enthalten, kommt diesem Teilgebiet der Verfahrenstechnik eine besondere Bedeutung zu. Die gleiche Allgemeinheit kann daneben nur noch die Projektierung verfahrenstechnischel' Anlagen für sich in Anspruch nehmen. Das vorliegende Buch faßt diese beiden für alle Zweige der Verfahrenstechnik gültigen Teilgebiete zusammen. Es soll nicht nur den Studenten in diese Gebiete einführen, sondern auch dem beruflich täti gen Ingenieur beim Lösen praktischer Probleme helfen und ihm in vielen Fällen die Zuhilfenahme weiteren Schrifttums bzw. die zeitraubende Suche nach einschlägigen Fachaufsätzen ersparen.
Autorenporträt
Inhaltsangabe1. Grundlagen.- 1.1 Maßsysteme.- 1.11 Einheiten und Einheitensysteme.- 1.12 Technisches, physikalisches und internationales Maßsystem.- 1.13 Umrechnungsfaktoren.- 1.2 Allgemeine Grundgleichungen.- 1.21 Massenbilanzgleichungen.- 1.22 Energiebilanzgleichungen.- 1.23 Zustandsgleichungen.- 1.24 Bewegungsgleichungen.- 1.3 Ähnlichkeitsbetrachtungen.- 1.31 Dimensionsanalyse.- 1.32 Kennzahlen.- 1.33 Modellähnlichkeit.- 1.4 Wärme- und Stoffaustausch.- 1.41 Wärmeübertragung.- 1.42 Stoffübertragung.- 1.43 Kennzahlen des Wärme- und Stoffaustauschs.- 1.5 Schrifttum zu Kapitel 1.- 2. Stoffe.- 2.1 Aufbau und Struktur der Materie.- 2.11 Elementarteilchen.- 2.12 Atomkern und Elektronenhülle.- 2.13 Kohäsion und thermische Bewegung.- 2.2 Gase.- 2.21 Ideale Gase.- 2.22 Reale Gase.- 2.23 Gasgemische.- 2.3 Flüssigkeiten.- 2.31 Normale oder Newtonsche Flüssigkeiten.- 2.32 Nicht-Newtonsche Flüssigkeiten.- 2.33 Flüssigkeitsgemische und Lösungen.- 2.4 Feststoffe.- 2.41 Gefüge.- 2.42 Verhalten.- 2.43 Körner und Haufwerke.- 2.5 Schrifttum zu Kapitel 2.- 3. Speichern.- 3.1 Grundlagen.- 3.11 Druckverteilung.- 3.12 Temperatureinflüsse.- 3.13 Andere materialbedingte Erscheinungen.- 3.14 Dichtigkeit von Flüssigkeits- und Gasbehältern.- 3.2 Speichern von Gasen und Dämpfen.- 3.21 Niederdruck-Gasbehälter.- 3.211 Glockengasbehälter oder Naßspeicher.- 3.212 Scheibengasbehälter.- 3.213 Membrangasometer und Speicherballons.- 3.22 Hochdruck-Gasbehälter.- 3.221 Gasflaschen.- 3.222 Kugelgasbehälter.- 3.23 Flüssiggas- und Lösungsgasbehälter.- 3.231 Flüssiggasbehälter.- 3.232 Wasserdampf-Gefällespeicher, Ruths-Speicher.- 3.233 Lösungsgasbehälter.- 3.3 Speichern von Flüssigkeiten.- 3.31 Offene Behälter.- 3.32 Geschlossene Niederdruckbehälter.- 3.321 Wasserbehälter.- 3.322 Stehende, zylindrische Niederdruckbehälter (Tanks).- 3.323 Andere Niederdruckbehälter für Flüssigkeiten.- 3.33 Hochdruck-Flüssigkeitsbehälter.- 3.4 Speichern von Feststoffen.- 3.41 Bodenspeicher.- 3.411 Freilager.- 3.412 Gebäudespeicher.- 3.42 Schachtspeicher.- 3.421 Form.- 3.422 Maßnahmen zum Vermeiden bzw. Beseitigen von Entnahmestörungen.- 3.43 Beschickungs- und Entnahme-Einrichtungen.- 3.5 Schrifttum zu Kapitel 3.- 4. Fördern.- 4.1 Einphasige Strömung von Gasen und Flüssigkeiten.- 4.11 Grundlagen.- 4.111 Volumbeständige Newtonsche Flüssigkeiten.- 4.112 Kompressible Medien (Gase und Dämpfe).- 4.113 Stark verdünnte Gase.- 4.114 Nicht-Newtonsche Flüssigkeiten.- 4.12 Stationäre Strömung durch gerade Rohre und Kanäle.- 4.121 Volumbeständige Newtonsche Flüssigkeiten.- 4.122 Kompressible Medien (Gase und Dämpfe).- 4.123 Stark verdünnte Gase.- 4.124 Nicht-Newtonsche Flüssigkeiten.- 4.13 Querschnittsänderungen.- 4.131 Stetige Kanalverengungen. Düsen.- 4.132 Allmähliche Erweiterungen, Diffusoren.- 4.133 Lavaldüsen.- 4.134 Einspringende Kanten, plötzliche Erweiterungen.- 4.14 Richtungsänderungen.- 4.141 Krümmer ohne Einbauten.- 4.142 Krümmer mit Leitblechen.- 4.143 Krümmer ohne Einbauten bei stark verdünnten Gasen.- 4.15 Sonstige Strömungsvorgänge in Rohren und Kanälen.- 4.151 Stromverzweigungen.- 4.152 Stromvereinigungen.- 4.153 Armaturen und Mcßstrecken.- 4.154 Gitter, Siebe und Gewebe.- 4.155 Hintereinanderschalten verschiedener Leitungselemente.- 4.2 Mehrphasige Strömungen.- 4.21 Flüssigkeits/Gas- und Flüssigkeits/Dampf-Gemische.- 4.211 Strömungsformen.- 4.212 Blasen-, Schaum- und Spritzerströmungen.- 4.213 Schicht- und Ringströmungen, Rieselfilme.- 4.214 Örtliche Zweiphasengebiete in sonst einphasigen Strömungen.- 4.22 Feststoff/Gas-Gemische.- 4.221 Gasströmungen durch ruhende Schüttungen.- 4.222 Wirbelschichten.- 4.223 Pneumatischer Feststofftransport.- 4.23 Andere Mehrphasensysteme.- 4.231 Feststoff/Flüssigkeits-Gemische.- 4.232 Gemische ineinander unlöslicher Flüssigkeiten.- 4.233 Feststoff/Flüssigkeits/Gas-Gemische.- 4.3 Fördereinrichtungen für Gase.- 4.31 Arbeitsweise und Betriebsverhalten, Einsatzbereiche, Auslegung.- 4.311 Arbeitsweise und Betriebsverhalten.- 4.312 Einsatzbereiche.- 4.313 Auslegung.
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