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La qualité et la sécurité des produits agro-alimentaires

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Logiques Juridiques

ISBN:	2296004040
ISBN 13:	9782296004047
Autor:	Ngo, Mai-Anh
Verlag:	Editions L’Harmattan
Umfang:	576 S.
Erscheinungsdatum:	03.06.2020
Auflage:	1/2020
Format:	3.5 x 24 x 16
Gewicht:	1019 g
Produktform:	Kartoniert
Einband:	Kartoniert

Artikelnummer: 9441096 Kategorie: Technik

Beschreibung

Beschreibung

Cet ouvrage traite des thèmes de la qualité et de la sécurité auxquels l'opinion publique est de plus en plus sensible et il décrit les réponses offertes par le droit, réponses qui relèvent à la fois du droit de la concurrence et du droit de la consommation; un droit qui a pour objectif de déterminer quels sont les produits légalement reconnus comme étant des produits de qualité.

Herstellerkennzeichnung:

BoD - Books on Demand
In de Tarpen 42
22848 Norderstedt
DE

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