Beschreibung
Dans cette encyclopédie, les plantes sont au coeur de la vie de tous les jours, alimentation, santé, décoration. Les végétaux, organismes vivants, existent partout ou presque, sur la terre, en relation avec la biodiversité. Seulement, issus souvent de sols en mauvais état, fatigués du fait d'apport d'engrais chimiques répétés, il est important de mettre l'accent sur la régénération des terres en utilisant des engrais ou pesticides issus de plantes. De cette manière, l'humus reprendra force et apparaitront des plantes saines, vigoureuses, en plus grand nombre, afin de permettre une suffisance alimentaire aux populations de la planète.
Autorenporträt
Mes grands parents étaient agriculteurs et quoique vivant en région parisienne, j'ai gardé un désir profond de connaître le monde agricole. En cette période qui voit les conséquences atmosphériques désastreuses du fait de l'utilisation à outrance des produits chimiques, j'ai essayé de présenter l'agriculture nouvelle qui permettrait de réduire les gaz à effet de serre. Dans ce livre, vous découvrirez comment fabriquer vous-même, les engrais, insecticides, pesticides, à l'aide de végétaux, de minéraux... mais aussi les maladies des plantes qui y sont largement développées. Issues de la région parisienne, vivant à la campagne depuis 35 ans, mes études ont débuté à l'Institut des sciences sociales du travail, ce qui m'a permis de mieux comprendre le monde ouvrier puis agricole.
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