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69121 Heidelberg
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Molekularbiologische Methoden in der Lebensmittelanalytik
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Grundlegende Methoden und Anwendungen
| ISBN: | 364210715X |
|---|---|
| ISBN 13: | 9783642107153 |
| Herausgeber: | Ulrich Busch |
| Verlag: | Springer Verlag GmbH |
| Umfang: | xii, 317 S., 55 s/w Illustr., 317 S. 55 Abb. |
| Erscheinungsdatum: | 25.09.2010 |
| Auflage: | 1/2010 |
| Format: | 1.7 x 24.1 x 16 |
| Gewicht: | 753 g |
| Produktform: | Gebunden/Hardback |
| Einband: | Gebunden |
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