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69121 Heidelberg
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Cheesemaking Practice
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| ISBN: | 0751404179 |
|---|---|
| ISBN 13: | 9780751404173 |
| Autor: | Wilbey, R Andrew/Scott, J E/Robinson, Richard K |
| Verlag: | Springer Verlag GmbH |
| Umfang: | xvii, 449 S. |
| Erscheinungsdatum: | 30.09.1998 |
| Produktform: | Gebunden/Hardback |
| Einband: | Gebunden |
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