Beschreibung
Zahnkaries ist eine multifaktorielle Erkrankung der Mundhöhle, die durch das Zusammenspiel von Bakterien, Zucker aus der Nahrung, Wirtsfaktoren und Zeit verursacht wird. Säurebildende Bakterien wie Streptococcus mutans vergären Kohlenhydrate und produzieren Säuren, die Zahnschmelz und Dentin entmineralisieren, was zur Bildung von Karies führt. Faktoren wie mangelnde Mundhygiene, hoher Zuckerkonsum, verminderter Speichelfluss, tiefe Grübchen und Fissuren sowie sozioökonomische Bedingungen erhöhen das Kariesrisiko. Unbehandelt schreitet die Erkrankung von einer frühen Demineralisierung des Zahnschmelzes bis hin zu einer Beteiligung von Dentin und Pulpa fort. Die Diagnose erfolgt durch klinische Untersuchung und Röntgenaufnahmen. Zur Prävention gehören eine angemessene Mundhygiene, die Anwendung von Fluorid, eine angepasste Ernährung, Fissurenversiegelungen sowie regelmäßige Zahnarztbesuche. Die Behandlung reicht von Remineralisierungstherapien bei frühen Läsionen bis hin zu restaurativen Maßnahmen und endodontischen Behandlungen bei fortgeschrittenen Fällen. Zahnkaries ist nach wie vor ein großes globales Problem der öffentlichen Gesundheit, lässt sich jedoch weitgehend verhindern.
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