Beschreibung
Con questo lavoro si è voluto approfondire leffetto del Gc-Maf sul sistema immunitario, andando a valutare i suoi effetti immuno-modulatori, con particolare attenzione sullazione che svolge su alcune citochine (IL-1, TNF-, IL-10 e TGF-). Inoltre sono stati anche scelti parametri scientifici idonei per la caratterizzazione molecolare dellattività del Gc-Maf, da poter standardizzare per sperimentazioni successive. Non essendo presenti lavori scientifici simili, i parametri utilizzati sono stati scelti sulla base della letteratura scientifica in riferimento alle concentrazioni comunemente utilizzate nei test in vitro per le colture cellulari. Dallanalisi semiquantitativa delleffetto del Gc-Maf sulla produzione delle citochine studiate (IL-1, TNF-, IL-10 e TGF-) si evince chiaramente un effetto di polarizzazione TH1, ovvero la produzione di citochine proinfiammatorie tipiche dellattività dei macrofagi M1 aumenta, mentre la produzione di citochine immunosoppressive tipiche dellattività M2 diminuisce. Questa sperimentazione sicuramente porta ad avallare gli studi di Yamamoto e di altri autori che dichiarano leffetto antitumorale del Gc-Maf.
Autorenporträt
La dottoressa Virgili è una specialista in Scienza dell'Alimentazione, che oltre ad occuparsi dell'attività libero-professionale, si dedica costantemente ad aggiornamenti e ricerca scientifica.
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