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69121 Heidelberg
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Taschenbuch für Lebensmittelchemiker und -technologen
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Band 3
| ISBN: | 3642634540 |
|---|---|
| ISBN 13: | 9783642634543 |
| Herausgeber: | Wolfgang Frede |
| Verlag: | Springer Verlag GmbH |
| Umfang: | xiv, 234 S. |
| Erscheinungsdatum: | 30.10.2012 |
| Auflage: | 1/2012 |
| Produktform: | Kartoniert |
| Einband: | Kartoniert |
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