Beschreibung
Der Einsatz von Biopolymeren wie Chitosan wurde für verschiedene Anwendungen untersucht, da es sich um ein natürliches Polysaccharid mit großem Potenzial handelt, das antimikrobielle Aktivität, Biokompatibilität, biologische Abbaubarkeit und Heilkraft aufweist und viskose Lösungen und Filme bildet. Seine Eigenschaften eignen sich möglicherweise für die Verwendung in Wundauflagen unter Zugabe von Hühnereizellmembranen. Die Zellmembran besteht aus faserigen Proteinen wie Kollagen, Hyaluronsäure und einer Reihe anderer Nährstoffe, Substanzen, die in der Natur vorkommen und eine wesentliche Rolle bei der Aufrechterhaltung des Bindegewebes spielen, wodurch Schmerzen und Steifheit in den Gelenken verringert werden. Es wurde daher vorgeschlagen, Filme aus Chitosan und Hühnereizellmembranen für die Behandlung von Verbrennungen zu entwickeln.
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