Beschreibung
Die Tierhaltung leistet einen Beitrag zur Ernährung, zur Wirtschaft und zu einer nachhaltigen Landwirtschaft. Tierhaltungssysteme unterscheiden sich weltweit stark in Umfang und Intensität und spiegeln Unterschiede hinsichtlich der verfügbaren Ressourcen (d. h. Land, Futter und Wasser), der sozioökonomischen Gegebenheiten und der Traditionen wider. Wir müssen ein gutes Verständnis für die Unterschiede zwischen den Produktionssystemen entwickeln, wenn wir armen Tierhaltern helfen wollen, von der steigenden Nachfrage nach tierischen Lebensmitteln zu profitieren, Tierhaltern bei der Anpassung an ein sich wandelndes und unbeständigeres Klima zu helfen, das Risiko des Auftretens und der Ausbreitung von Krankheiten nicht nur bei Tieren, sondern auch bei Menschen zu minimieren und allen Tierhaltern dabei zu helfen, Treibhausgasemissionen durch eine Vielzahl von Optionen zu reduzieren. Es ist entscheidend zu verstehen, wie die Tierhaltung in diese Systeme passt und wie sich diese Systeme in Zukunft entwickeln könnten.
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