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Oli essenziali

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Ruolo biologico, metodi di estrazione ed usi

ISBN: 3639801474
ISBN 13: 9783639801477
Autor: Morgante, Alessandra
Verlag: Edizioni Accademiche Italiane
Umfang: 68 S.
Erscheinungsdatum: 28.04.2016
Auflage: 1/2016
Format: 0.5 x 22 x 15
Gewicht: 119 g
Produktform: Kartoniert
Einband: Kartoniert
Artikelnummer: 9325440 Kategorie:

Beschreibung

Il termine oli essenziali è usato per indicare una miscela complessa di sostanze organiche che si ritrovano nelle strutture vegetali cui conferiscono lodore caratteristico e sono intimamente connessi con i processi vitali che si svolgono nella pianta. Il termine olio essenziale deriva da un nome coniato nel XVI secolo dal medico e alchimista svizzero Paracelso (pseudonimo di Philipp Theophrast Bombast von Hohenheim). Egli chiamò infatti Quinta essentia uno dei componenti di una miscela estratta da una pianta.

Autorenporträt

Alessandra Morgante (RC 27/02/1976) 2001 Laurea in Scienze Biologiche-Univ. Sapienza Roma2002 Abilitazione alla libera professione2006 Specializzazione in Genetica Applicata- Univ.Sapienza Roma2010 Corso di Perfezionamento in Nutrizione Umana-Univ.Campus Bio-Medico Roma2013 Master II liv. in Sostanze Organiche Naturali-Univ.Sapienza Roma.

Herstellerkennzeichnung:


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