Analyse der Wirksamkeit von Sanitizern in Salat (Lactucasativa L. )

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Mikrobiologische Diagnose und Untersuchung der Wirksamkeit von Desinfektionsmitteln in Salaten, die in Castanhal/PA vermarktet werden

ISBN:	6203063991
ISBN 13:	9786203063998
Autor:	Figueiredo, Elaine/Carvalho, Layana/Santos, Rayssa
Verlag:	Verlag Unser Wissen
Umfang:	56 S.
Erscheinungsdatum:	28.11.2020
Auflage:	1/2020
Format:	0.4 x 22 x 15
Gewicht:	102 g
Produktform:	Kartoniert
Einband:	KT

Artikelnummer: 2742543 Kategorie: Mikrobiologie

Beschreibung

Beschreibung

Autorenporträt

De auteurs van dit werk zijn Food Technologists, van de Universiteit van de Staat Pará (UEPA). Dit werk verwijst naar een Course Conclusion Work, dat werd goedgekeurd en gepresenteerd door Layana Carvalho en Rayssa Santos, onder leiding van Prof. Dr. Elaine Figueiredo.

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