Beschreibung
O presente traballo pretende facilitar unha visión global da apicultura en Galicia e para elo, despois de facilitar unha visión xeral da apicultura, céntrase na apicultura galega e: Analiza a estrutura do sector apícola galego: cantidade e distribución territorial de colmeas e apiarios, número de apicultores e dimensión das explotacións. Estima a produción anual de mel en Galicia. Investiga aspectos críticos do sector: material empregado, carga apícola, sanidade apícola, prácticas de manexo habituais, idade dos apicultores. Caracteriza a produción en relación coa flora melífera. Relaciona produción con factores climáticos.
Autorenporträt
O autor é Doutor Enxeñeiro de Montes.É membro fundador da Asociación Galega de Apicultura e da cooperativa Erica Mel.Impartiu cursos de apicultura por toda a xeografía galega e ten máis dunha ducia de artigos publicados en revistas especializadas.
