Beschreibung
Die Cherrytomate (Solanum esculentum var. Cerasiforme) ist eine der Kultursorten der Tomatenarten. Sie ist für viele Kleinbauern zu einer guten Alternative geworden, da sie rustikal, ertragreich und marktfähig ist und zudem gut schmeckt. Die Früchte werden in vielen Ziergerichten und auf dem Frischmarkt verwendet und sind wegen ihres ausgezeichneten süßen Geschmacks und ihrer attraktiven roten Farbe, die auf den hohen Lycopingehalt zurückzuführen ist, sowie wegen ihrer verschiedenen Formen sehr geschätzt. Die Früchte von Kirschtomatenpflanzen haben ein ansprechendes Aussehen und einen köstlichen Geschmack und werden von den Verbrauchern gut angenommen. Dieses Buch ist sehr nützlich für die Kirschtomatenzüchter.
