Beschreibung
Bei den phytochemischen Analysen im quantitativen Teil lag der Schwerpunkt auf der Lowry-Methode zur Proteinbestimmung, einer weithin anerkannten Technik, die auf der Komplexbildung zwischen Proteinen und Kupferionen basiert. Darüber hinaus führten wir eine Vorabbestimmung mehrerer wichtiger sekundärer Pflanzenstoffe durch, darunter Alkaloide, Phenole, Flavonoide, Steroide, Zucker, Stärke und Aminosäuren, um den allgemeinen ernährungsphysiologischen und therapeutischen Wert der ausgewählten Pflanzen zu bewerten. Zur Bewertung ihrer potenziellen krebshemmenden Wirkung wurde ein Sulforhodamin-B-Test (SRB-Test) an COLO-205-Zelllinien (Darmkrebs) unter Verwendung von Extrakten der ausgewählten Unkrautpflanzen durchgeführt.
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