Beschreibung
Die durch Penicillium digitatum und Penicillium italicum verursachten Nacherntekrankheiten führen zu erheblichen Verlusten bei Zitrusfrüchten; daher erweisen sich verbesserte Schutz- und Verwertungstechniken als notwendig, um eine höhere Rentabilität zu erzielen. Zu den Zielen, die zur Belebung des nationalen Zitrusfrüchtesektors angestrebt werden sollten, gehört die Verringerung der Nachernteverluste, was kostengünstiger und in relativ kurzer Zeit einfacher zu erreichen ist, da es leichter ist, das Exportvolumen zu steigern, indem die Qualität der Früchte nach der Ernte besser erhalten wird, als die Produktivität erhöhen zu wollen. Der chemische Pflanzenschutz wird bislang am häufigsten zur Bekämpfung dieser Pilze eingesetzt, trotz seiner schädlichen Auswirkungen auf Mensch und Umwelt. Tatsächlich stellt der Einsatz pflanzlicher Öle eine vielversprechende Alternative dar, die nach der Ernte angewendet werden kann, um gesundes Obst zu erhalten, das für die Gesundheit der Verbraucher unbedenklich ist. Im Rahmen dieses in vitro und in vivo durchgeführten Versuchs haben wir die antimykotische Wirkung des ätherischen Öls von Artemisia herba alba auf Penicillium untersucht.
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