Beschreibung
Im Zentrum des Heftes steht das Interesse an einer Auseinandersetzung mit dem 'ländlichen Raum' und der 'ländlichen Gesellschaft' als eigenständigem Untersuchungsgegenstand. Die Beiträge der traverse-Schwerpunktnummer Wirtschaft im ländlichen Raum haben sich die Erforschung ländlicher Räume ohne einseitige Orientierung an urban-industriellen Entwicklungsparadigmen zum Ziel gesetzt. Leitfragen des Heftes sind: Inwiefern ist die 'Natur' konstitutives Element spezifischen Wirtschaftens in ländlichen Räumen? Wodurch zeichnen sich Handlungslogiken der WirtschaftsakteurInnen aus? Welche Rolle spielen saisonale und andere arbeitsorganisatorische Aspekte für die Wirtschaft in ländlichen Räumen? Die Beiträge befassen sich mit der Rolle der Familie in der Schweizer Berglandwirtschaft, der Veränderung der Viehzucht durch die Einführung der Besamungstechnik und das dadurch veränderte Raum-Zeit-Gefüge, mit der regionalen Wirtschaftsverflechtung eines mittelalterlichen Hofs in St. Gallen, der Buchführung einer grossen Domäne bei Genf, der Raumordnung in der Hausväterliteratur, der Entwicklung zweier Räume in Ostdeutschland seit der Wende sowie der wirtschaftlichen Verletzlichkeit der Berglandwirtschaft im Wallis und im Tessin. Der Bildbeitrag ist den sich verändernden Hygienevorstellungen in der Käsereiwirtschaft gewidmet. Le numéro sintéresse à létude de l'espace rural' et de la 'société rurale' comme objet denquête autonome. Les contributions du dossier thématique Economie dans lespace rurale de traverse se sont fixé comme objectif de mener des recherches sur les espaces ruraux sans sorienter unilatéralement daprès des paradigmes de développement urbano-industriels. Les questions directrices du cahier sont les suivantes: dans quelle mesure la 'nature' est un élément constitutif dune économie spécifique aux espaces ruraux; ce qui caractérise les logiques daction des acteurs et actrices économiques; et quel rôle jouent le travail saisonnier et dautres aspects dorganisation du travail pour léconomie dans les espaces ruraux. Les contributions sintéressent au rôle de la famille dans lagriculture de montagne suisse, aux transformations de lélevage provoquées par lintroduction de la technique dinsémination artificielle et aux modifications du complexe espace-temps qui en résultent, aux connections économiques régionales dune exploitation saint-galloise au Moyen Age, à la comptabilité dun grand domaine de la région genevoise, à lorganisation de lespace dans les manuels déconomie domestique, à lévolution de deux régions en Allemagne de lEst après 1989, ainsi quà la vulnérabilité économique de lagriculture de montagne au Tessin et en Valais. Lessai photographique est consacré aux transformations des représentations de lhygiène dans léconomie fromagère.
Herstellerkennzeichnung:
Chronos Verlag
Eisengasse 9
8008 ZÜRICH
CH
E-Mail: info@chronos-verlag.ch
