Biochemical Principles of the Use of Xylitol in Medicine and Nutrition with Special Consideration of Dental Aspects

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Experientia Supplementum 30

ISBN: 3034857586
ISBN 13: 9783034857581
Autor: Mäkinen, K
Verlag: Springer Basel AG
Umfang: 160 S., 1 s/w Illustr., 160 S. 1 Abb.
Erscheinungsdatum: 23.08.2014
Auflage: 1/2014
Produktform: Kartoniert
Einband: Kartoniert
Artikelnummer: 7046200 Kategorie:

Beschreibung

InhaltsangabeXylitol as a chemical compound.- Determination of xylitol.- Aspects related to the production of xylitol.- Occurrence and significance of polyols.- Xylitol in dentistry.- Xylitol in dietetics and medicine.- Conclusion.- Addendum.- List of animal and human studies (excluding dental studies).- References.

Herstellerkennzeichnung:


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14197 Berlin
DE

E-Mail: juergen.hartmann@springer.com

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