Beschreibung
Lieber Leser, ich habe dieses Buch im Rahmen meiner Master These an der Fachhochschule Burgenland (Eisenstadt) verfasst und mich im Zuge des Verfassens, intensiv mit dem kroatischen Weinmarkt, aber auch mit internationalen Faktoren der Weinwirtschaft befasst. Die Recherchen in Kroatien zeigten sich komplizierter als erwartet, da viele Statistiken der kroatischen Behörden oftmals nur sehr wage bzw. unzuverlässig waren, und ich daher viele Zahlen erst validieren musste, was mit einem erhöhten Aufwand verbunden war. Nichts desto trotz war das Ergebis dieser Schrift letztlich ein positives und ich habe mich sehr gefreut an diesem Projekt zu arbeiten. Hoffentlich können auch Sie ein paar nützliche Informationen aus diesem Werk verwenden. Herzliche Grüße Ihr Peter Teglas
Autorenporträt
Peter Teglas: Absolvent der HBLA Wien 13, Gastronom, Weinfachmann,Absolvent des M.A. Studiengangs für Wirtschaftswissenschaften an der FH Burgenland mit Spezialisierung im Weinmanagement und internationalem Marketing, Weinbau & Önologie.Selbstständiger Vinothekar & Gastronom seit 2014
