Ces bêtes qu’on abat

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Journal d’un enquêteur dans les abattoirs français (1993-2008)

ISBN:	2296084249
ISBN 13:	9782296084247
Autor:	Daub, Jean-Luc
Verlag:	Editions L’Harmattan
Umfang:	256 S.
Erscheinungsdatum:	01.06.2020
Auflage:	1/2020
Format:	1.5 x 21.5 x 13.5
Gewicht:	351 g
Produktform:	Kartoniert
Einband:	KT

Artikelnummer: 9423254 Kategorie: Wirtschaft

Beschreibung

Beschreibung

Ces enquêtes effectuées dans les abattoirs français durant une quinzaine d'années lèvent le voile sur le malheur de milliards d'animaux. La force de ce témoignage tient dans la description, d'une précision extrême, des opérations d'abattage intolérables tandis que les instances qui ont compétence pour faire appliquer la règlementation en matière de protection des animaux font preuve d'une passivité qui confine à la complicité.

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