Le système McDonald’s en France

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Les fondements d’une culture d’entreprise, Dynamiques d’entreprises

ISBN: 2296070132
ISBN 13: 9782296070134
Autor: Comparet, Sébastien
Verlag: Editions L’Harmattan
Umfang: 142 S.
Erscheinungsdatum: 01.06.2020
Auflage: 1/2020
Format: 0.9 x 21.5 x 13.5
Gewicht: 202 g
Produktform: Kartoniert
Einband: Kartoniert
Artikelnummer: 9421509 Kategorie:

Beschreibung

Le système McDonald's est exemplaire à plus d'un titre. Le slogan "Tout ce que j'aime" résume à lui seul l'objectif de la filiale française: faire adhérer le consommateur à la marque et y associer l'implication de salariés toujours plus exploités. L'étude, confortée par plusieurs années de travail au sein d'un restaurant de la firme, présente le système McDonald's, ses fondements et son processus d'adhésion, et met en lumière les brèches qu'il a ouvertes au sein de nombreuses organisations.

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