Der Gast & ich

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3. Ausbildungsjahr, Koch/Köchin: Arbeitsheft, Der Gast & ich 15

ISBN: 314235557X
ISBN 13: 9783142355573
Autor: Mutter, Christian/Klöhn, Andreas
Verlag: Westermann Bildungsmedien Verlag GmbH
Umfang: 100 S.
Erscheinungsdatum: 15.08.2017
Auflage: 1/2017
Format: 0.5 x 29.6 x 21
Gewicht: 288 g
Produktform: Kartoniert
Reihe; Bandnummer 1. Reihe: W235557
Einband: KT
Artikelnummer: 1038145 Kategorie:

Beschreibung

- beinhaltet Aufgabenmaterial, welches auch als Vorbereitung für die Abschlussprüfung der Köche verwendet werden kann behandelt die Inhalte der Lernfelder 3.1 bis 3.4 nach Bundesrahmenlehrplan ergänzt wird das Arbeitsheft durch Lösungen orientiert sich an den Prüfungsinhalten und korrespondiert mit dem Schülerband ist mit einem modernen und fuktionellen Layout ausgestattet

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