Beschreibung
Das Arbeitsheft für das 1. Ausbildungsjahr ist die optimale Ergänzung zu den Fachbüchern Fleischerei heute (ISBN 9783582140036) und Verkauf Fleischerei heute (ISBN 9783582400147). Auf jedem Arbeitsblatt wird eine Thematik in sich abgeschlossen behandelt. Anschauliche Fotos und Zeichnungen sowie die Vielfalt der Aufgaben und Methoden machen das Arbeiten mit dem Arbeitsheft abwechslungsreich. In jedem Lernfeld erarbeiten die Schülerinnen und Schüler eine Aufgabe zur Prüfungsvorbereitung.
Herstellerkennzeichnung:
Verlag Handwerk & Technik GmbH
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