Beschreibung
Der Buchtitel suggeriert es schon, hier geht es um Kulinarisches. Ja, auch, aber beileibe nicht nur. Es ist kein Reiseführer, obwohl es um die Landschaften unseres Landes geht. Ebenso ist es kein Ratgeber, was die Verhaltensweisen der Menschen, die hier leben, betrifft. Aber was ist es dann? Es ist ein Buch, in dem die Vielfältigkeit in unserem Land sichtbar werden soll. Haupsächlich ist es ein Plädoyer für unsere bedrohte Demokratie. Vor allem darum habe ich dieses Buch geschrieben.
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