Leitsätze 2025

Lieferzeit: Lieferbar innerhalb 14 Tagen

106,47 

Deutsches Lebensmittelbuch; Erarbeitet und beschlossen von der Deutschen Lebensmittelbuch-Kommission beim Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft

ISBN: 3988921246
ISBN 13: 9783988921246
Herausgeber: Thomas Böhm
Verlag: Behr’s GmbH
Umfang: 686 S.
Erscheinungsdatum: 03.04.2025
Auflage: 1/2025
Format: 4 x 21 x 14.9
Gewicht: 976 g
Produktform: Kartoniert
Einband: Kartoniert

Die Leitsätze der Deutschen Lebensmittelbuchkommission spiegeln die wertgebenden Merkmale einer Vielzahl von Lebensmitteln und dadurch die Verkehrsauffassung wider. Da nur ein kleiner Teil dieser Merkmale in Verordnungen oder Gesetzen geregelt ist, kommt den Leitsätzen eine besondere Bedeutung zu. Aus diesem Grund ist es wichtig, die Leitsätze bei der Herstellung und Vermarktung von Lebensmitteln zu berücksichtigen. 

Artikelnummer: 6247965 Kategorie:

Beschreibung

Nicht rechtsverbindlich und doch rechtlich bedeutsam Aus dem Inhalt:Beanstandungen vermeiden: Anhand der Leitsätze können Sie abschätzen, ob Ihre Produktbezeichnung als irreführend eingestuft wird oder nicht.Rezepturen absichern: Entspricht die Zusammensetzung Ihres Produktes den Leitsätzen, sind Sie auf der sicheren Seite!Schnelle Recherche: Alle Leitsätze der Deutschen Lebensmittelbuchkommission in einem einzigen Werk.

Herstellerkennzeichnung:


Behr's GmbH
Dr. Alexander Beissenhirtz
Averhoffstraße 10
22085 Hamburg
DE

E-Mail: ab@behrs.de

Internet: www.behrs.de

Das könnte Ihnen auch gefallen …