ISO 22000:2005

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Praxisleitfaden; Praktische Umsetzung des globalen Zertifzierungsstandards für die gesamte Lebensmittelindustrie

ISBN: 3899472683
ISBN 13: 9783899472684
Autor: Dreusch, Andreas
Verlag: Behr’s GmbH
Umfang: 102 S.
Erscheinungsdatum: 22.09.2017
Auflage: 1/2017
Format: 0.8 x 29.8 x 21
Gewicht: 369 g
Produktform: Kartoniert
Einband: KT

Inhalte, Besonderheiten und die Gemeinsamkeiten oder Unterschiede des Standards im Vergleich zu IFS, BRC oder Q&S werden aus Sicht von Berater, Zertifizierer und Hersteller beleuchtet.

Artikelnummer: 1761613 Kategorie:

Beschreibung

Mit der ISO 22000:2005 hat die International Organization for Standardization einen neuen Standard für den Bereich Managementsysteme für die Lebensmittelsicherheit entwickelt. Der Praxisleitfaden "ISO 22000:2005" liefert Ihnen erste Informationen über die Etablierung dieses neuen Standards im Lebensmittelbetrieb. Aus dem Inhalt von "ISO 22000:2005":Geltungsbereich und AkzeptanzAufbauGenereller ÜberblickBedeutung für die BetroffenenErste praktische ErfahrungenZusammenfassung und Ausblick

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