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Gastronomie
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Fastfood, Trinkgeld, Speisewagen, Thekenschaaf, Servieren, Systemgastronomie, Flugzeugessen, Konditorei, Fleischskandal, Speisekarte, Molekularküche, Saladette, Deutsche Barkeeper-Union, Tischkarte, Keg, Straußwirtschaft, Festzelt
| ISBN: | 1158999925 |
|---|---|
| ISBN 13: | 9781158999927 |
| Herausgeber: | Books LLC |
| Verlag: | Books LLC, Reference Series |
| Umfang: | 81 S. |
| Erscheinungsdatum: | 18.11.2011 |
| Auflage: | 1/2011 |
| Format: | 0.5 x 24.6 x 18.9 |
| Gewicht: | 174 g |
| Produktform: | Kartoniert |
| Einband: | Kartoniert |
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