101 Feinkost-Manufakturen in Rhein-Main

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Köstlichkeiten made in Rhein-Main – Von Schokolade, Pralinen und Bethmnännchen über Marmeladen, Chutneys und Gewürze bis Biere, Spirituosen und Kaffeebohnen

ISBN: 3955425185
ISBN 13: 9783955425180
Autor: Swoboda, Ingo
Verlag: Societäts-Verlag
Umfang: 216 S.
Erscheinungsdatum: 04.09.2026
Format: 1.6 x 19 x 12.5
Gewicht: 273 g
Produktform: Kartoniert
Einband: Kartoniert
Artikelnummer: 1538900 Kategorie:

Beschreibung

Sie tüfteln an Schokoladen und Pralinen, kochen Marmeladen, kreieren Soßen, Ketchups und Chutneys. Sie brauen Biere und brennen Spirituosen, verarbeiten heimisches Wild zu Wurst und stellen köstlichen Käse her. Sie rösten Kaffeebohnen und mischen Gewürze, backen Bethmännchen, Haddekuche und noch vieles mehr. Und hinter all diesen kulinarischen Schätzen stehen kreative Manufakturen aus dem Rhein-Main-Gebiet - und Menschen, die mit Leidenschaft, Handwerk und Ideenreichtum zeigen, wie vielfältig Genuss in der Region sein kann.

Herstellerkennzeichnung:


Societäts-Verlag Frankfurter Societäts-Medien GmbH
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E-Mail: vertrieb@societaets-verlag.de

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