Feinspitz in Salzburg – A Taste of Salzburg

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Guide for Gourmets, Dt/engl, Feinspitz-Reihe

ISBN: 3702506446
ISBN 13: 9783702506445
Autor: Ploderer-King, Helen
Verlag: Pustet, Anton Verlag
Umfang: 128 S., durchgehend farbig bebidert
Erscheinungsdatum: 15.08.2011
Format: 1.1 x 18 x 11.7
Gewicht: 208 g
Produktform: Kartoniert
Einband: KT

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Artikelnummer: 1441712 Kategorie:

Beschreibung

Der deutsch-englische Restaurantführer Feinspitz in Salzburg erscheint in einer ganz neuen Edition. Autorin Helen Ploderer-King hat eine große Anzahl an Gaststätten ausgewählt, getestet und beschrieben. Sie führt den Leser durch die gesamte Stadt Salzburg von alteingesessenen, urigen Beisln bis hin zu modernen High-Society-Treffs. Mit dem kundigen Blick der Gastronomin erkennt sie die Besonderheiten jeder Gaststätte und gibt so einen Überblick über die kulinarische Vielfalt, die Einheimischen wie Touristen in der Stadt Salzburg offensteht. Dabei nimmt sie Bezug auf die Spezialitäten der einzelnen Häuser und zeichnet ein Bild, das von Alt-Salzburger Schmankerlkultur bis zu Häppchen aus der modernen Küche reicht. Damit jeder Gast auch das richtige Lokal für sich findet, gibt es zu jedem Eintrag Kontaktadresse, Telefonnummer sowie Angaben über Preisklasse und Öffnungszeiten des Restaurants.

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