Begrüßung der Gäste und Ausfüllen eines Meldescheins (Unterweisung Hotelfachmann / -frau)

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14,99 

ISBN: 3638598411
ISBN 13: 9783638598415
Autor: Markefke, Nadine
Verlag: GRIN Verlag
Umfang: 16 S.
Erscheinungsdatum: 14.08.2007
Auflage: 4/2007
Format: 0.2 x 21 x 14.8
Gewicht: 40 g
Produktform: Kartoniert
Einband: Kartoniert
Artikelnummer: 8536122 Kategorie:

Beschreibung

Unterweisung / Unterweisungsentwurf aus dem Jahr 2006 im Fachbereich AdA Gastronomie / Hotellerie / Tourismus, Note: 82 %, 2 Quellen im Literaturverzeichnis, Sprache: Deutsch, Abstract: Unterweisung zweier Schüler einer Hotelfachschule. Sie lernen, wie Gäste begrüßt und Meldescheine ausgefüllt werden. Die Arbeit enthält unter anderem einen tabellarischen Unterweisungsentwurf nach der Rollenspiel-Methode und eine Vorlage für Persönlichkeit und Anliegen der Rollen.

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