Beschreibung
Mit guten Darmbakterien gesund bleiben Eine gesunde Darmflora schützt Sie vor Herzinfarkt, Diabetes, Allergien, Rheuma, Depressionen und vielen anderen Zivilisationskrankheiten. Dabei arbeiten das Immunsystem und das Mikrobiom Hand in Hand. Wie Sie die neuesten Erkenntnisse der Wissenschaft ganz einfach im Alltag umsetzen, erfahren Sie in diesem praktischen Ernährungs- und Gesundheitsratgeber. Darmfreundliche Ernährung, die schmeckt und gut tut GutBalance: mit dem praktischen ErnährungsProgramm unterstützen Sie die hilfreichen Darmbakterien und hemmen die störenden. Über 60 Rezepte: Probiotische Lebensmittel, Ballaststoffe und alles, was unsere Darmbewohner mögen. Einfach nachkochen und genießen! So lecker schmeckt Gesundheit!
Autorenporträt
Alexandra Renkawitz ist Ernährungswissenschaftlerin, hat einen Universitätsabschluss in Komplementärer Medizin und ist aktives Mitglied bei der EU-Ernährungsorganisation EUROFIR. Sie arbeitet in eigener Praxis in Lich, Hessen, als Lerncoach, zertifizierte Ernährungsberaterin und Heilpraktikerin. Als Expertin für mikrobiologische Therapie gilt ihre Leidenschaft dem Darm und seinen Mitbewohnern" - und dem, was sich mental und gesundheitlich erreichen lässt, wenn Mensch und Mikroben einander fördern und wohlgesinnt sind. Dr. med. Ulrike Keim ist Fachärztin für Innere Medizin mit den Zusatzbezeichnungen Naturheilverfahren, Homöopathie und Klinische Geriatrie. Ihre Promotion schrieb sie zum Thema Typ-2-Diabetes. Schon immer über den Tellerrand hinaus interessiert, absolvierte sie auch einen Universitätsstudiengang in Kulturwissenschaften und in Komplementärer Medizin. Bis 2016 war sie in ihrer internistischen Privatpraxis in Bonn tätig. Als nationale und internationale Referentin für integrative Medizin ist die in Bonn lebende Wissenschaftlerin im engen Austausch mit Wissenschaftlern weltweit.
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