Wir backen das

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Mit süßen Rezepten durch die Krise

ISBN: 399110346X
ISBN 13: 9783991103462
Autor: Sussitz-Habich, Franziska
Verlag: Buchschmiede von Dataform Media GmbH
Umfang: 108 S.
Erscheinungsdatum: 09.06.2020
Auflage: 1/2020
Produktform: Kartoniert
Einband: KT

Wenn man gerne viel backt, merkt man schnell: Vielen Rezepten fehlen die einfachen, aber meist umso wirkungsvolleren Tipps und Tricks, damit es tatsächlich gelingt und das Backen auch Spaß macht. Das weiß Franziska Sussitz-Habich zu gut: In vielen Jahren hat die leidenschaftliche Bäckerin daher unzählige Rezepte probiert, verfeinert, verändert. Und nun hat sie die viele Zeit während der Corona-bedingten Ausgangsbeschränkungen genutzt, um vierzig dieser Rezepte in Buchform zu bringen. Das Ergebnis: Rezepte mit viel Liebe zum Detail von einem Backnerd beschrieben – mit detaillierten Schritt-fu¨r-Schritt-Anleitungen, zahlreichen Tipps und Tricks und mit kurzen, amu¨santen Geschichten versehen. Denn: Backen soll Spaß machen und die Ergebnisse sicher gelingen. Ein Buch fu¨r alle, die gerne backen oder es endlich einmal probieren möchten: So klappt es garantiert mit Marmorkuchen, Sachertorte, Butterkeksen, Obstkuchen und Co.! #wirbackendas

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Artikelnummer: 9495005 Kategorie:

Beschreibung

Autorenporträt

Franziska Sussitz-Habich wurde in Wien geboren und ist in Völkermakt in Kärnten nicht besonders groß, aber erwachsen geworden. Seit bald zwei Jahrzehnten liegt ihr Lebensmittelpunkt in Klagenfurt am Wörthersee. Backen war in ihrer Jugend kein Thema, ihre Leidenschaft war (ja, echt jetzt), neben Nirvana und U2, Geschichte - was sie auch in Kombination mit Medienkommunikation studiert hat. Der theoretische Plan war, in den Wissenschaftsolymp aufzusteigen oder irgendwas mit Journalismus zu machen, um die Welt zu verändern. Geworden ist es dann die Werbebranche, in der sie seit 2003 ihr Unwesen treibt. Das Backen hat sie vor ca. fünfzehn Jahren für sich entdeckt, vor allem weil sie selbst ein Kuchenfan ist. Und sonst? Da gehört ihre (Frei)Zeit ihrer größeren Hälfte, ihrem Hund Bono, dem Theaterverein Komödie9020, dem Sport (irgendwie müssen die Kuchen ja wieder runter) und - wenn es Zeit und Budget zulassen - der restlichen Welt, die sie gerne auf Reisen entdeckt.

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