Marmeladen-Verführung

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Neue Rezepte vom Marmeladeur

ISBN: 3356014471
ISBN 13: 9783356014471
Autor: Buck, Wolfgang K
Verlag: Hinstorff Verlag
Umfang: 80 S.
Erscheinungsdatum: 31.05.2011
Auflage: 1/2011
Format: 1.2 x 24.1 x 17.1
Gewicht: 371 g
Produktform: Spiralbindung
Einband: SP

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Artikelnummer: 1264482 Kategorie:

Beschreibung

Starten Sie 'Frühlingsfrisch', mit 'Teuflischer Orange' oder 'Glühwein-Apfel-Marmelade' in den Tag. Nach seinem ersten, mittlerweile in mehreren Auflagen erschienenen Buch Marmeladenträume überrascht der Marmeladenkönig Norddeutschlands Wolfgang K. Buck wieder mit ungewöhnlichen Rezepten und beweist: Marmeladen kann man das ganze Jahr hindurch kochen. Im Frühling und Sommer fruchtig frisch, im Herbst pikant und im Winter herb und weihnachtlich. Feigen, Spargel, Rosmarin und sogar Senf wandern bei ihm in den Einkochtopf. Liebevoll beschriftet und dekoriert werden aus den Kreationen einzigartige Geschenke. Die Fotos von Christine Becker laden zum Nachkochen ein, Rezepteinsendungen der Hörer von NDR 1, ein Saisonkalender und Tipps vom Profi ergänzen das Marmeladenkochbuch. Lassen Sie sich verführen!

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