Beschreibung
Das älteste vegetarische Restaurant der Welt enthüllt in der neuen Auflage des 2009 zum 111-jährigen Jubiläum erschienenen Kochbuchs mehr Original-Rezepte denn je. Mit über 70 vegetarischen und veganen Kreationen des traditionsreichen Zürcher Familienbetriebs erhalten Gastgeber die Möglichkeit, die kulinarische Kombination aus lokaler Verwurzelung und internationalem Flair auszuleben. Die Welt zu Gast - in der eigenen Küche!
Herstellerkennzeichnung:
Weber Verlag AG
Gwattstrasse 144
3645 Thun/Gwatt
CH
E-Mail: mail@weberverlag.ch
Produktverantwortlicher / Importeur:
Brockhaus Commission GmbH
Postfach 1220
70803 Kornwestheim
DE
E-Mail: info@brocom.de
