Beschreibung
In Gschmackig durchs Jahr nimmt die beliebte Fernsehköchin Elfriede Schachinger ihre Leser/innen mit auf eine kulinarische Reise durch die vier Jahreszeiten. Ob würziger Bärlauch im Frühling, fruchtige Beeren und knackiges Gemüse im Sommer oder herzhafte Schmankerl im Herbst und Winter - Elfriede Schachinger zeigt, wie man mit Zutaten aus Garten, Feld und Markt das ganze Jahr über herzhaft kocht und bäckt. Mit reichlich Erfahrung, viel Fingerspitzengefühl und einer großen Portion Liebe zum Detail präsentiert sie bewährte Lieblingsrezepte, aber auch neue Ideen, die garantiert gelingen.
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