Beschreibung
Mit diesem Kochbuch wird der Wald zum Ort einer genussvollen Entdeckungsreise: Über 70 inspirierende Rezepte mit Beeren, Pilzen, Kräutern und Wild Ein anregender Ratgeber zum Entdecken, Sammeln und saisonal Kochen mit der Natur Atmosphärische Waldküche voller Aromen Perfektes Geschenk für Natur- und Genussliebhaber Der Wald schenkt Ruhe, Inspiration - und überraschende Zutaten. Dieses Kochbuch lädt dazu ein, mit offenen Augen durch Wälder und Wiesen zu streifen und die Natur neu zu entdecken. Aus Waldbeeren, Fichtenwipfeln, Holunderblüten, Pilzen oder Wild entstehen besondere Gerichte, die nach Abenteuer, Kindheitserinnerungen und frischer Waldluft schmecken. Ein Buch für alle, die Natur erleben und Genuss bewusst feiern möchten.
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