Tiroler Bäuerinnen kochen

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Die besten Rezepte der original Tiroler Küche

ISBN: 3706624214
ISBN 13: 9783706624213
Autor: Gschwentner, Maria
Verlag: Löwenzahn Verlag
Umfang: 112 S.
Erscheinungsdatum: 23.10.2007
Auflage: 2/2007
Format: 1.3 x 17 x 11.2
Gewicht: 210 g
Produktform: Gebunden/Hardback
Einband: GEB
Artikelnummer: 4894246 Kategorie:

Beschreibung

140 ausgewählte Originalrezepte der typischen Tiroler Küche. Gesammelt und nachgekocht von der bekannten Bäuerin Maria Gschwentner. Bestens geeignet als Geschenk und für die eigene Küche.

Autorenporträt

Maria Gschwentner (geboren 1961) ist Bäuerin am Angerberg. Sie ist Lehrerin an der Fachschule für ländliche Hauswirtschaft in Rotholz und Mitarbeiterin in der Ausbildung der Meisterinnen in der ländlichen Hauswirtschaft.

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