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Herstellerkennzeichnung:
Verlagsgruppe Patmos in der Schwabenverlag AG
Wolfgang Sailer
Senefelderstraße 12
73760 Ostfildern
DE
E-Mail: produktsicherheit@schwabenverlag.de
Internet: www.verlagsgruppe-patmos.de/produktsicherheit
Produktküche
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Europäische Kochkunst aus der feinen Küche des Dresdner Hofes, Vollständige Herrschaftsküche des Kronprinzen von Sachsen (Dresden 1898-1899), Land kulinarischer Tradition, Ernährungsgeschichte in Sachsen, Tradition für die Zukunft 2/I
| ISBN: | 3799505067 |
|---|---|
| ISBN 13: | 9783799505062 |
| Autor: | Matzerath, Josef/Nebrich, Volkhard |
| Verlag: | Jan Thorbecke Verlag |
| Umfang: | 606 S., Reihe: Land kulinarischer Tradition. Ernährungsgeschichte in Sachsen. Reihe A – Tradition für die Zukunft 2/I |
| Erscheinungsdatum: | 30.09.2013 |
| Format: | 4.7 x 28.5 x 22.1 |
| Gewicht: | 2947 g |
| Produktform: | Gebunden/Hardback |
| Einband: | Gebunden |
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