Mastering the Art of French Cooking 2

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ISBN: 0241956471
ISBN 13: 9780241956472
Autor: Child, Julia/Beck, Simone
Verlag: Penguin Books
Umfang: 652 S.
Erscheinungsdatum: 24.11.2011
Format: 3.1 x 19.7 x 12.8
Gewicht: 477 g
Produktform: Kartoniert
Einband: Paperback
Deutscher Titel: Französisch kochen 2
Artikelnummer: 1559253 Kategorie:

Beschreibung

This title features soups from the garden, bisques from the sea, famous fish stews from Provence and Normandy, the real French crunchy bread, meats, vegetables and desserts in variety, all accompanied by step-by-step instructions and superb illustrations, and all in imperial units for British cooks.

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