Das Afrika-Kochbuch
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Die 160 besten Originalrezepte von Kairo bis Kapstadt
| ISBN: | 3862440281 |
|---|---|
| ISBN 13: | 9783862440283 |
| Autor: | Sitole, Dorah |
| Verlag: | Christian Verlag |
| Umfang: | 168 S. |
| Erscheinungsdatum: | 25.02.2011 |
| Auflage: | 1/2011 |
| Format: | 1.5 x 26 x 22 |
| Gewicht: | 798 g |
| Produktform: | Buch |
| Einband: | EBR |
| Originaltitel: | Cooking grom Cape to Kairo |
Das Herz Afrikas schlägt in seinen Speisen: Dorah Sitole ist quer durch den Kontinent gereist, um in allen Regionen die typischen Rezepte zu sammeln. Dabei hat sie den Frauen in den Dörfern ebenso in die Töpfe geschaut wie den Spitzenköchen in den Großstädten. Ob Kokos-Auberginen, Barrakuda mit Gemüsebällchen oder scharf gewürztes Dörrfleisch: Freuen Sie sich auf die Vielfalt der afrikanischen Küche und neue, aufregende Geschmackserlebnisse!
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