Beschreibung
Croquez une bouchée du Luxembourg ! Dans son troisième livre de cuisine, la journaliste culinaire Anne Faber explore la cuisine de son pays natal, tout en approchant des plats traditionnels luxembourgeois d'une façon originale et en cuisinant avec des ingrédients locaux et de saison. Que ce soient de copieux cannelloni de Judd mat Gaardebounen, de délicats muffins à la Mettwurscht, une fondue réconfortante au Kachkéis ou encore des carrés festifs de Bamkuch, les recettes d'Anne apportent une touche unique à ces plats classiques. Accompagnée par de belles photos prises à travers le pays, voici la cuisine luxembourgeoise comme vous ne l'avez encore jamais goûtée auparavant !
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Editions Schortgen Sarl
Lena Schortgen
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