Beschreibung
Mit diesem Tee-Handbuch werden Sie zum Tee-Experten! Mehr als 45 TeeRezepte warten darauf, ausprobiert zu werden. Alle wichtigen TeeSorten erklärt. Wassertemperatur, Härtegrad, Zubereitung: Wie man eine perfekte Tasse Tee kocht. Tee von der Ernte bis in den Verkauf: Wie Tee hergestellt wird Teemischungen selber machen. So dörrt & trocknet man Kräuter und mehr für eigenen "Blended Tea". Heilend oder nur wohltuend? Die Wirkung des Tees entschlüsselt. Unter jedem Rezept wird auch die Wirkung erklärt. Rezepte für Kräutertees, orientalische Tees, Früchtetees und sogar Eistee! Viel Hintergrundwissen zur Geschichte und Fakten rund um den Mythos Tee.
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