Cocktail

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Die besten Rezepte des Cocktailmeisters

ISBN: 3502190038
ISBN 13: 9783502190035
Autor: Fechner, Helge/Rudolf, Karl
Verlag: Scherz Verlag
Umfang: 239 S.
Erscheinungsdatum: 24.08.2007
Format: 1.6 x 19 x 9.5
Gewicht: 268 g
Produktform: Kartoniert
Einband: GEB

Cocktails vom Meister

Cocktails sind im Trend. Was im Lokal schmeckt, kann aber auch zu Hause gemixt werden. Die Bar-Profis Helge Fechner und Karl Rudolf erklären die Zubereitung von Cocktails, Longdrinks, Fancy und alkoholfreien Getränken und machen Lust, eigene Kreationen auszuprobieren.

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Artikelnummer: 1759398 Kategorie:

Beschreibung

Shaker, Rührglas, Barspoon, Strainer a€" was benötigt ein guter Barkeeper? Welche Gläser für welchen Drink? Worauf kommt es beim Mixen an? Wie stellt man seine Hausbar zusammen? Welche Spirituose eignet sich für welchen Cocktail? Der Deutsche Cocktailmeister verrät Barkeeper-Tipps und seine besten Mix-Rezepte.

Autorenporträt

Helge Fechner ist Deutscher Cocktailmeister und Vize-Weltmeister. In Bonn bewirtete er zahlreiche Prominente aus Politik, Wirtschaft und Showbiz. In mehr als 200 Fernsehsendungen zeigte er sein Können. Allein in den letzten beiden Jahren trat Fechner in 170 Sendungen der Serien ' Deutschland kocht' und 'Echt Lecker' auf und mixte dort - zu den von namhaften Köchen zubereiteten Speisen - seine berühmten Cocktails, Longdrinks und Fancy Drinks. Karl Rudolf ist längjähriger Fachjournalist.

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