Beschreibung
Lassen Sie sich entführen! Mit dem renommierten Bartender und Gastonomen Cihan Anadologlu reisen wir in die Welt der Cocktails und Bars. Entdecken Sie uber 200 Rezepte, die fur Bar Profis zum Einmaleins gehören und auch zuhause garantiert gelingen. Neben Beruhmtheiten wie Bloody Mary, Caipirinha oder dem erfrischenden Gin & Tonic erhalten Sie einen umfangreichen Überblick uber die Cocktail-Klassiker, auf kunstvollen Bildern perfekt in Szene gesetzt von Daniel Esswein. Dem Gin wird daruber hinaus ein umfangreiches Kapitel gewidmet. Und damit Sie zu Hause mit der Zubereitung prickelnder Drinks loslegen können, erhalten Sie viele praktische Hinweise zur Ausstattung fur Einsteiger wie fur Profis sowie zu den wichtigsten Techniken an der Bar.
Autorenporträt
Cihan Anadologlu ist erfolgreicher Bartender und Autor. Mit Erfahrungen auf der Internationalen Bar-Buhne ist er der Experte auf dem Gebiet Cocktails und Co. Beim Callwey Verlag sind von Cihan Anadologlu bereits die erfolgreichen Titel Die Bar Bibel und das Döner-Kochbuch Einmal mit Alles erschienen. DER FOTOGRAF Daniel Esswein ist Fotograf aus Leidenschaft. Nach dem Studium der Publizistik und Politikwissenschaft widmete er sich seiner Kamera und arbeitet seitdem erfolgreich mit vielen Magazinen und Verlagen. Mehrfach ausgezeichnet gehört er zu den besten Food-Fotografen Deutschlands und hat gemeinsam mit dem Callwey Verlag bereits Burger Unser, Einmal mit Alles und Die Bar Bibel produziert.
Herstellerkennzeichnung:
Callwey GmbH
Streitfeldstr. 35
81673 München
DE
E-Mail: m.prior-callwey@callwey.de
