Beschreibung
Als jemand, der es liebt, saisonales Obst und Gemüse optimal zu nutzen habe ich festgestellt, dass das Dampfentsaften eine der einfachsten und befriedigendsten Methoden zur Konservierung frischer Produkte ist. Im Laufe der Zeit ist es zu meinem Lieblingswerkzeug geworden, nicht nur für die Herstellung von Saft, sondern auch für die Zubereitung einer Reihe köstlicher Leckereien wie Marmeladen, Gelees, Sirupe und sogar hausgemachtem Wein. In diesem Buch habe ich die Rezepte in Abschnitte unterteilt, die alles von frischen Obst-und Gemüsesäften bis hin zu Grundlagen für die Winterkonservierung abdecken, sodass Sie ganz einfach das perfekte Rezept für alles finden, was Sie zubereiten möchten. (mehr Informationen finden Sie im Buch) Sie sind auf der Suche nach Mit über 130+ Rezepten (darunter u.a. Fruchtsäfte, Gemüsesäfte, Marmeladen, Sirupe, Apfelweine uvm.) Einführung in das Thema Den richtigen Zutaten Inkl. Saucen & mehr Leckere Gerichte und gute Anhaltspunkte gefällig? Dann greifen Sie jetzt zu!
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