Mann backt Heimat

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Österreichische Klassiker neu interpretiert. Linzer oder Sachertorte, Apfelstrudel oder Kirchtagskrapfen einfach zuhause backen

ISBN: 3702237747
ISBN 13: 9783702237745
Autor: Moschen, Marian
Verlag: Verlagsanstalt Tyrolia GmbH
Umfang: 224 S.
Erscheinungsdatum: 25.02.2020
Format: 2 x 28 x 23
Gewicht: 1369 g
Produktform: Gebunden/Hardback
Einband: Gebunden
Artikelnummer: 8397008 Kategorie:

Beschreibung

Ein Land und seine Mehlspeisen Feine Torten, Strudel, Kuchen, Blätterteig- und Germteigkreationen - außer in Österreich findet man fast nirgendwo auf der Welt in Cafés und Konditoreien eine derartige Fülle an süßen Köstlichkeiten. Die außergewöhnlichsten Rezepte der österreichischen Mehlspeisenkultur hat Kultblogger Marian Moschen in diesem Buch festgehalten. Einfache Erklärungen lassen auch Anfänger Klassiker wie Linzer oder Sachertorte, Apfelstrudel oder Kirchtagskrapfen in Perfektion aus dem Ofen holen. Stimmungsvolle Fotos vermitteln Heimatgefühl und vermitteln Vorfreude auf das nächste unvergleichliche Geschmackserlebnis. Tipps: Vom Autor des beliebtesten deutschsprachigen Foodblogs: www.mannbackt.de Süße Köstlichkeiten perfekt in Szene gesetzt Für alle, die österreichische Mehlspeisen lieben!

Herstellerkennzeichnung:


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Mag. Gottfried Kompatscher
Exlgasse 20
6020 Innsbruck
AT

E-Mail: buchverlag@tyrolia.at

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